حضري الان ياغورت لذيذ وبسيط من بيتك
المكونات :
لتر من الحليب (نصف لتر فائض ودافئ ونصف لتر من الحليب بارد)
ياغورت بنكهة الفاني
سكر حسب الذوق
1 فاني
الطريقة:
اخلطي الياغورت ونصف لتر الحليب البارد والفاني والسكر في
خلاط كهربائي
ثم اضيفي الحليب الفائض تدريجيا واخلطي بالملعقة
اسكبي الخليط في كؤوس وضعي الكؤوس في الكوكوط (طنجرة الضغط)
التي بها ماء ساخن مع اغلاق الكوكوط بوضع صفارة وغطيها ببطانية او أي قطعة ثوب
خشنة
ثم اتركيه لمدة 6 ساعات .قومي بوضع الكؤوس في الثلاجة لتبرد
