عصير اقتصادي لذيذ بكمية كثيرة مثل عصير الاسواق يستحق التجربة المكونات : 1 كغ من الجزر 2 ملاعق من الفانيليا قشرة 2 برتقالة 4 لتر من الماء 1 ساشي من تانج 2 كيلو من البرتقال سكر حسب الذوق الطريقة: اسلقي الجزر منقي ومقطع دوائر مع الفانيليا واتركيه يبرد اضيفي للجزر وقشرة الليمون و1 لتر من الماء ثم اطحنيه. صفي الخليط ثم اضيفي تانج و1 لتر من الماء واضيفي عصير البرتقال ثم اضيفي 2 لتر من الماء والسكر خلطي الكل في طنجرة ثم افرغيه في قنينات بالصحة والراحة