طريقة بسيطة وسهلة لاستعمال قشرة الليمون والبرتقال في الحلويات والكيك. اغسلي قشرة الليمون وازيلي لها القشرة البيضاء ضعيها تيبس في الشمس او ضعيها في فرن ساخن مطفي اطحنيها ثم استعمليها في الكيك والحلويات