بسم الله الرحمان الرحيم
أصابع البطاطا مقطعة ومطهية في الفرن سهلة ومذاق رائع
المكونات:
1 كيلو من البطاطس
3 ملاعق كبيرة من زيت
الزيتون
3 ملاعق كبيرة من البقدونس
ملعقة كبيرة من الزعتر مفروم
ملعقة صغيرة من الفلفل
الاحمر
ملعقة كبيرة من الثوم
المفروم
ملح
الطريقة:
اغسلي وقشري البطاطا
قطيها بحجم الاصابع
ضعي الاصابع في ماء مملح ل
10 دقائق
في إناء اخر، ضعي الزيت
والبقدونس ثم اضيفي الزعتر والملح و الفلفل الاسود والثوم والفلفل الاحمر
اضيفي البطاطس الى الخليط
السابق
غطي الاناء وضعيه ساعة في
الثلاجة
ضعي البطاطس في صينية الفرن
وادخليها للفرن الساخن لمدة 40 دقيقة على الاقل
قدميها ساخنة مع الكتشاب
بالصحة والعافية