بسطيلات صغار بالدجاج والزيتون
رائعة ولذيذة بالصور التوضيحية
المكونات :
أوراق البسطيلة
مكعبات الدجاج
زيت الزيتون
القزبر والبقدونس
ثوم
توابل
عصير ليمون
الشعرية الصينية
حبة فلفل مشوية مقطعة
الزيتون مقطع
بصلة مشلضة
الطريقة:
نخلط الدجاج مع التوابل والقزبر
والليمون والثوم في مقلاة يتشحر قليلا
في مقلاة أخرى بصل مع زيتون وفلفل
مشوية مع التوابل ثم اسلقي الشعرية الصينية في الماء وأضيفيها إلى الحشوة في
الأخيـر .واتركيها تبرد ثم فتتي الدجـاج واخلطي الكل مع بعض ثم املاي أوراق
البسطيلة
