طورطية البطاطس بطريقة جديدة ورائعة في دقائق بالصور
المكونات :
بطاطا
ملح – فلفل اسود
ملعقة خميرة كيميائية
البيض حسب كمية البطاطا
الطريقة:
حكي البطاطا رقيقة بعدها قطريها
جيدا ثم اخلطيها مع القليل من الملح والفلفل الأسود والخميرة ثم البيض
في مقلة ادهني بالزيت،
صبي القليل من الطورطية ثم أضيفي الحشوة (الكفتة أو الطون أو الفورماج) حسب الرغبة.
وأضيفي بقية الخليط. يطهى
من الجهتين
بالصحة والراحة.
