اشكال مختلفة من الحلوة من نفس العجين لذيذة تذوب في الفم
المكونات
للعجين نحتاج ل :
250 غ زبدة لينة
250غ من سنيدة
2بيضات
ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة
قشرة الحامض محكوكة او فاني
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط
للتزيين :
المربى-القرفة-ماء الزهر-الكوك(جوز
الهند)-الكاوكاو مهرمش-عجينة الكاوكاو -سكر بودرة
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر،نضيف البيض وقشرة الحامض ثم الدقيق
حتى نحصل على عجين متماسك
نقسم العجين الى 3 كريات كما هو موضح في الصور
الشكل الاول :
الشكل الثاني
الشكل الثالث :
بالصحة والعافية