.
حرشة مغربية في الفرن باللبن والكوك (جوز الهند)
حرشة بطريقة جديدة لذيذة ومحببة وهشيشة
المكونات :
¼ من السميدة الرقيقة
2 كؤوس كبيرة من جوز الهند
½ لتر من الحليب
كاس سكر سنيدة
2 بيضات
½ كاس زيت
حامضة محكوكة
1ساشي فاني
2 خمارات
الطريقة:
نجمع المقادير كلها ونصبها
في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميد
تدخل الى فرن ساخن حتى تنضج ونخرجها
نتركها حتى تبرد
نضعها طبق التقديم وندهنها
بالنباج او مربى المشمش ونرشها بجوز الهند
