بسم الله الرحمان الرحيم
كيك بالكيوي والمشمش واللوز ولذيذة بالصور
المكونات:
2كيوي
200غ من المشمش
50غ من اللوز إيفيلي
250غ طحين فورص
180غ سكر بودرة
20سل من الحليب
10سل زيت
2 بيضات
1خميرة كيماوية
الطريقة:
قشري الكيوي ويقطع قطع صغيرة
قطعي المشمش قطع صغيرة
في إناء ضعي البيض واخفقيه
ثم أضيفي السكر والزيت والحليب واخلطي جيدا
اخلطي الدقيق والملح
والخميرة الكيماوية مع بعض.واخلطيه مع الخليط السابق.
حتى يتجانس
اضيفي قطع الفواكه واللوز(يمكنك
إذا رغبت تعسيل الفواكه قليلا على مقلاة)
اسكبي الخليط في مول مدهون
بالزبدة والطحين
ادخلي المول إلى الفرن ساخن
من قبل .واتركيها لمدة 30 دقيقة.
