بسم الله الرحمان الرحيم
كيكة العادية سهلة خاصـــة
للمبتدئات
المكونات:
4بيضات
كاس سنيدة
كاس زيت
كاس الحليب
كاس عصير البرتقال
كاس دانون أو زبادي
3 خمارات بيكنج باودر
3كؤوس طحين الفورص
فاني او قشور الحامض او
البرتقال
الطريقة:
نضرب البيض مع سنيدة و الفاني جيدا
من بعد نضيف الزيت نضيف الحليب ودانون وعصير ليمون بتدريج
من بعد نضيف الزيت نضيف الحليب ودانون وعصير ليمون بتدريج
ونضيف الخمارات
من بعد نضيف في الدقيق ويكون
مغربل
في مول يكون مدهون ومرشوش بدقيق وندخلها للفرن يكون مسخن من قبل
على نار هادئة
في مول يكون مدهون ومرشوش بدقيق وندخلها للفرن يكون مسخن من قبل
على نار هادئة
حتى تتحمر من جوانب ونقلبها بسكينة لنتأكد من طهيها من
بعد نشعل عليها النار من الفوق لتتحمر