بسم الله الرحمان الرحيم
سلطة سهلة وخفيفة البطاطس والتونة
المكونات:
8حبات بطاطس
4 حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة
2 علب تونة بالماء أو الزيت مصفاة
1بصلة مقطوعة
ملعقة صغيرة بقدونس
زيتون أسود مقطع قطع صغيره
ملعقتان زيت الزيتون
ملعقة صغيرة خل
ملح وإبزار
الطريقة:
نحضر الصلصة بزيت الزيتون والخل والملح وإبزار
قشري وقطعي البطاطس إلى مربعات واسلقيها في ماء ساخن
ضعيها في ماء بارد بعد سلقها وقطريها
أضيفي التونة الى البطاطس و إلى الطماطم
والبصلة
واسقيها بالصلصة وزيني بالبقدونس والزيتون
وقطع طماطم