إليك طريقة تحضير مافــن مالح بالخضار والزيتون
والفورماج بالطريقة المفصلة
المكونات :
مقادير
العجين:
كوب
طحين
½
كوب زيت
½
كوب ماء فاتر
½
كوب حليب بودرة
1
ملعقة بيكنج باودر
2بيض
رشة
ملح
للحشوة:
جبنة
كيري مقطعة مربعات
جبنة
شيدر مكعبات
شرائح
زيتون أسود او اخضر
فلفل
أخضر مقطع مربعات
طماطم
مكعبات صغيرة جدا
بصل
أخضر مفروم
زعتر
الطريقة :
نخلط كل المكونات السائلة مع بعضها ثم نضيف الدقيق
والخميرة ونقلب الكل
ليلة كاملة
ثم اسكبي الخليط في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت ثم
رشي بالزعتر
ثم القليل من الحشوة في كل قالب
ادخليها الى الفرن