إليك طريقة تحضير الحامض المخلل في المنزل بطريقة
آمنة وصحية
المكونات:
كيلوغرام من الحامض
ملح
ماء
الطريقة:
اغسلي الحامض جيدا
قطعيه بحافة السكين إلى أرباع دون قطعه بالكامل
ضعيه في برطمان نظيف وأضيفي الملح
اغمريه بالماء واتركيه في مكان بعيد عن الضوء