طريقة عمل الكريب المالح بالبيشاميل والجبن
الاحمر مذااق لا يقاوم
المكونات
مقادير الكريب :
2 بيضات
70غ من الزبدة
125 غ من الدقيق
30 سل من الحليب
2 معالق سنيدة
القليل من الملح
الحشوة:
صوص طماطم
فلفل بالالوان مشحرة
بصلة مشحرة
الطون
البيشاميل (لتحضير البيشاميل نحتاج
الى: 2 ملاعق دقيق-2 ملاعق زبدة ثم نضيف القليل من الحليب في كاسرونة وملح وفلفل
اسود حتى يتختر الخليط ثم ازيليه من فوق النار)
الطريقة:
نخلط مقادير الكريب ونتركه يرتاح ل10 دقائق
ثم نسخن مقلاة ندهنها بالقليل من الزبدة ونبدأ الطهي
بعد تجهيز الحشوة والبيشاميل ،نأخذ 2 من الكريب ندهن
بالبيشاميل ثم الفلفل والجبن ثم نأخذ 2 كريبات
أخرى ندهنهم بالبيشاميل والقليل من البصل ونرش الجبن الاحمر بنفس الطريقة نكمل بقية الكريب طبقة البيشاميل
والفلفل والجبن وطبقة البيشاميل والبصل والجبن الاحمر
وفي الأخير ندهن بالبيشاميل والجبن الاحمر
ثم ندخلها الى الفرن حتى يذوب الجبن وتندمج العناصر
بالصحة والراحة
أتمنى أن تعجبكم طريقة الكريب المالح
الوصفات التى توضح ادق التفاصيل للحصول على النكهه الافضل هى الوصفات المتاحة مع باتيه وانتريه طريقة البيتزا والكريب وغيره
ردحذف