كيكة بالكاوكاو لذيذة وهشيشة
المكونات :
كاس حليب
كاس زيت
كاس سنيدة
كاس كاوكاو مطحون
4 بيضات
250غ من الدقيق
2 خميرات حمراء
1 ساشي فانيليا
للتزيين :
مربى
كاوكاو مهرمش
الطريقة:
في خلاط كهربائي، نخلط الحليب والزيت والكاوكاو وسنيدة
نعزل كاس من الخليط ونضعه جانبا
نضيف الى الخليط البيض والفانيليا
والخميرة والدقيق ونخلط بالخلاط اليدوي
نسكب الخليط في قالب الكيك وندخله الى فرن ساخن
بعد طهي الكيك، نقسم الكيك الى قسمين وندهن النصف الاول بالخليط
الذي احتفظنا به في الاول
نزين وجه الكيك حسب الرغبة، انا زينتها بالمربى والكاوكاو المهرمش
