بسم الله الرحمان الرحيم
كيكة الكوكوت بالكاكاو سهلة ولذيذة بالصور
كيكة الكوكوط لذيذة وخفيفة سهلة التحضير يمكن
ان تقدميها كطارط لعيد الميلاد او الحفلات نتمنى تحبوها وتجربوها
المقادير:
4
بيضات
كاس
ونصف سكر سنيدة
½
كاس زيت
1
ساشي فانيليا
3
كؤوس دقيق
كاس
وربع من الماء الساخن مخلط مع نيسكافه
3
ملاعق كبيرة من الخميرة الكيماوية (بيكنج باودر)
2
ملاعق كبيرة من الكاكاو
ملعقة
كبيرة من الخميرة الكيماوية (بيكنج باودر)
الطريقة:
نضرب
جيدا بالضراب الكهربائي البيض والسكر
نضيف
الزيت ونستمر في الضرب
في
اناء اخر،نخلط الدقيق والكاكاو والخميرة ونضيفه على خليط البيض والسكر
ونخلط
بالضراب اليدوي حتى ينسجم الخليط
ثم
اضيفي الماء الساخن المخلط بالنيسكافه
افرغيه
في كوكوط مدهونة بالزبدة والدقيق
وضعيه
على نار هادئة جدااا لمدة 40 دقيقة تقريبا حتى تشمي رائحة الطهي
من
دون استعمال الصفارة
اتركيها
تبرد ثم ازيليها من المول
قسميها
الى 2
ادهني
النصف الثاني بالكريم الباتيسيير ثم زيني الكيك من الفوق حسب الرغبة
