بسم الله الرحمان الرحيم
بريوش بالتفاح هائل المذاق وسهل التحضير بالصور
بريوش بالتفاح سهل التحضير لذيذ وخفيف اتمنى ان تجربوه
المكونات:
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة خميرة كيماوية(خميرة الحلوة)
2 ملاعق كبيرة سكر
ياغورت حجم صغير
كاس من الزيت (نفس كاس ياغورت)
كوب ماء دافئ (ممكن اكثر او اقل حسب نوعية الدقيق)
الحشوة:
تفاح مقطع –القرفة-السكر
(الكمية حسب الرغبة)
الطريقة:
نعجن العجين اولا
نضع التفاح والقرفة والسكر في مقلاة حتى ينشف الماء في التفاح
نتركه حتى يبرد
التتمة واضحة في الصور
ندهن العجين
باصفر البيض ونرش الزنجلان (السمسم)
بالصحة
والراحة